Российское вино с защищенным географическим указанием «КУБАНЬ. НОВОРОССИЙСК» сухое красное «КАБЕРНЕ СОВИНЬОН. КВИНТЭССЕНЦИЯ» 0.75

"КАБЕРНЕ СОВИНЬОН КВИНТЭССЕНЦИЯ "

Категория
Сухое красное

Объем:
0.75 л.

Спирт:
15.2% об.

Потенциал хранения:
5-8 лет

Цвет
темно-рубиновый

Аромат
комплексный аромат с нотами черных ягод, сливочно-кофейными оттенками

Вкус
объемный, гармоничный фруктово-ягодный: слива, чёрная смородина с мягким шоколадным послевкусием

Метод Рипассо- заключается в дополнительной (вторичной) ферментации вина на подсушенной виноградной мезге. Увяливание ягод на лозе и в помещении 50/50

Выдержка 9 месяцев в дубовых бочках с обжигом М+